МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ GASTROMIX B 7

Артикул: C4956
27 956
Описание

Планетарный миксер Gastromix B 7 предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного,  дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре.

Габариты: 400х250х410 мм
Мощность: 0.325 кВт
Скорость вращения насадки:0~1020 об/мин
Скорость вращения планетарного механизма: 45~270 об/мин
Напряжение: 220 В
Объем дежи: 7 л
Вес нетто: 14,2 кг
 
настольная модель
откидная рабочая голова с фиксатором
съемная дежа из нержавеющей стали
защитная крышка из пластика
есть отверстие в крышке для добавления ингредиентов во время работы
корпус из алюминиевого сплава
вариатор скорости 
электромеханическая система управления
Прочная конструкция  и надежные  компоненты
 

Планетарный миксер B7 Gastromix  – это недорогое, но в то же время качественное и функциональное оборудование для профессиональной кухни.  Так , например он может работать с большинством видов теста-  дрожжевым, бисквитным, заварным, слоеным. Для качественной переработки модель  оснащена  тремя разными насадками – венчиком, крюком и лопаткой.   Объем дежи миксера B7 – 7  литров,  вариатор скорости дает возможность регулировать вращение планетарного механизма от 45 до 270 оборотов  в минуту, что позволяет замешивать вязкое тесто на низкой скорости, а жидкое на высокой. Удобной опцией является наличие отверстия в крышке – возможно добавлять ингредиенты во время работы без остановки оборудования.  Планетарный миксер Gastromix B7 выпускается , также и в бюджетной версии – B7 Eco, с корпусом из пластика, его можно купить и для работы в домашних условиях

 

C этим товаром смотрят