Печь конвейерная для пиццы Gastromix CO-18

Артикул: D2401
131 135
Описание

Конвейерная печь Gastromix CO-18 - это отличное решение для пекарен, кондитерских, пиццерий, ресторанов и кафе. Она предназначена для непрерывного приготовления различных видов выпечки, включая пиццу, плоский хлеб, фокаччу и другие. Благодаря своей конструкции, печь обеспечивает быстрое и равномерное приготовление продуктов, а время выпечки одной пиццы составляет всего 3-4 минуты.

Корпус и конвейер этой печи изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую надежность и долговечность оборудования. Кроме того, печь оснащена системой автоматического контроля температуры, которая позволяет поддерживать постоянную температуру внутри камеры выпечки, обеспечивая тем самым высокое качество готовых продуктов.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов
  • 24 нагревательных элемента
  • Реверс для изменения направления движения конвейера

Характеристики:

  • Производительность: 20 пицц в час диаметром 46 см
  • Температурный режим от 50 до 400 °С
  • Максимальная высота изделий: до 65 мм
  • Размер рабочей зоны: 500x1450 мм
  • Регулировка скорости вращения конвейера: 0-14.5 об/мин
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 10.3 кВт
  • Габариты: 1560х750х360 мм
  • Вес: 60 кг

C этим товаром смотрят