Описание
Раскатка для пиццы GastroMix DR-40 предназначена для раскатки теста для пиццы (лепешек). Изменяя зазор между валками, можно регулировать диаметр и толщину получаемой тестовой заготовки. Идеальное решение для ресторанов, столовых, кафе и пиццерий.
Технические характеристики:
- Длина валков: 400 мм
- Диаметр пиццы: 10-40 см
- Вес теста: 50-500 грамм
Особенности:
- изготовлена из нержавеющей стали
- оснащена 2 верхними и нижними рядами валков из поликарбоната
- толщина теста регулируется от 0,7 до 5,4 мм
