Тестораскаточная машина Gastromix TDR-380F используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепешек, хлебобулочных изделий и т.д. Корпус выполнен из крашенного металла.
-
используется для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста
-
позволяет производить равномерное (по толщине) раскатанное тесто
-
толщина теста на выходе регулируется в зависимости от текущих производственных нужд
-
подходит для использования в ресторанах, гостиницах и общественных столовых
-
модель имеет реверсивный режим раскатки теста
-
напольная модель
-
система управления - электромеханическая
-
материал корпуса – крашеный металл
Технические характеристики:
-
ширина ленты - 360 мм
- габариты полотна: 360x1.7x1560 мм
-
скорость вращения валков - 133 об/мин
-
диаметр валков 88 мм
-
напряжение - 220 В
-
мощность - 0,75кВт
-
габариты: 1630х730х1225 мм
-
вес нетто - 170 кг
- толщина теста на выходе 0-35мм