Тестораскаточная машина Gastromix TDR-520 является незаменимым инструментом на предприятиях общественного питания, в пекарнях, а также кондитерских. Это оборудование используется для профессиональной обработки бездрожжевого и дрожжевого слоёного теста, обеспечивая равномерное и качественное его раскатывание.
Корпус тестораскатки TDR-520 изготовлен из высокопрочного крашеного металла, который обеспечивает долговечность и надёжность эксплуатации. Благодаря этому материалу, оборудование не только прекрасно справляется с механическими нагрузками, но и устойчиво к коррозии, что особенно важно при работе с продуктами питания.
Тестораскаточная машина Gastromix оснащена системой регулировки толщины раскатки теста. Она позволяет точно настроить оборудование под конкретный вид продукции, что обеспечивает высокое качество готовых изделий.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Толщина теста на выходе регулируется в зависимости от текущих производственных нужд
- Модель имеет реверсивный режим раскатки теста
- Материал корпуса – крашеный металл
Характеристики:
- Зазор между валками: 0-35 мм
- Длина/ширина конвейерной ленты: 1980/500 мм
- Скорость вращения валков: 133 об/мин
- Диаметр валков: 88 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0.75 кВт
- Габариты: 2050х870х1225 мм
- Вес: 195 кг